麺日記

『梅雨って明けたの？』

『ポケモンやってる？』

そんな会話の７月末。

ヤマモトです。

題名でシモムラだと思った方、

いいえ、ヤマモトです。

僕もラーメンを食べます。


渋谷にある
風来居

しおらーめん　　770円

卵かけご飯　　　210円

ラーメンの方は深いコクとまろやかさが調和するスープ。

チャーシューの柔らかさが仕事終わりの疲れたアゴには優しい。
中盤から味に変化をと思い、胡椒とお酢を。

サイドメニューにして看板メニューと呼べる存在。

卵かけご飯といったら醤油をぶっかけたいヤマモトは

テーブルの端から端を見渡し醤油を探します。

おいおい醤油がねーじゃねーかと渋々たまごを崩し食します。

うん、醤油いらない。

タレとお肉にしっかりと味がついておりました。

衝撃度　★★★★☆
疲労感　★★★☆☆
明日へのダメージ　★★☆☆☆
ちょい足しのラインナップ　★★☆☆☆


ヤマモト

Michel