フランスをはじめ
西洋のクラシックカルチャーに興味がいきがちな
ヤマモトです。
しかし今の時期のクラシックはやはりこちらでしょうか？
叔父の作る御節料理は絶品です。
ヤマモト家のお雑煮は白だしに醤油をたらすシンプルスタイル。
ちなみに
本日1/6はフランスでは公現節のお祝いでガレット・デ・ロワを食べるそうです。
中にフチ子さんみたいな陶器の人形が入ってるそうです。
皆さんのお家のクラシックは何味ですか？
ご来店の際にお聞かせください。
ヤマモト
